Soja jest zdrowa
Soja może zastępować mięso, lecz nie zawsze. Każdy powinien od czasu do czasu jeść mięso. Prawdą jednak jest, że smażenie jest lepsze na tłuszczach pochodzenia jedynie roślinnego. Soja zawiera bardzo dużo białka potrzebnego nam do rozrostu naszych kości. Pewne statystyki mówią same za siebie. Wegetarianie w swoje pożywienie włączyli kilka procent światowej produkcji soi. Reszta, czyli, bagatela, ponad osiemdziesiąt procent produkcji soi na świecie jest przeznaczana na pożywienie dla zwierząt. Według innych statystyk zwierzęta nie zjadają prawie w ogóle ziarna sojowego, wiec te liczby są bezsensowne, ale zjadają odpady po robieniu oleju z soi dla ludzi. Gdybyśmy musieli zrezygnować z produkcji soi, musielibyśmy produkować więcej rzepaku, co nie byłoby już dobre dla naszego zdrowia.
Podobne strony: Zdrowa dieta i nie tylko.