Łączenie pomidora i ogórka
Podobno łączenie pomidora i ogórka nie jest wskazane i należy się tego wystrzegać. Podobno ogórek ma w sobie enzymy, które znoszą wartości odżywcze pomidora i odwrotnie. Według lekarzy i dietetyków jest to bzdura.Jest coś enzymopodobnego, co znosi składniki odżywcze obu tych warzyw. Ogórek zabija witaminę C obecną w pomidorach. Na ten temat co jakiś czas wypowiadają się jakieś autorytety ze świata nauki. Osobno te warzywa są bardzo zdrowe, ale jeśli używamy ich razem w sałatce, zabijają się wzajemnie niczego dobrego oprócz walorów smakowych nam niż przynoszą. Pomidory są ważnym dostarczycielem witamin. Ogórki są już mniej zdrowe i życiodajne, może więc zrezygnujmy z ogórka na rzecz pomidora. Nie jest to jednak niebezpieczne połączenie, po prostu nie przynosi niczego dobrego, nowego.
Podobne strony: Zdrowa dieta i nie tylko.